Laurent Martinache, maraîcher bio installé à Saint-Pierre des Nids en Mayenne, fait partie de l'équipe à l'origine de ce projet original. Nous l'avions rencontré dans le cadre d'Ecosavoir en mars 2008...
L'occasion pour nous de vous diffuser l'interview évoquant les fruits, légumes et autres plantes aromatiques que vous pourrez découvrir dans ce merveilleux site proche de Saint-Léonard-des-Bois.
Une interview d'archive et de printemps qui a conservé toute sa saveur.
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