Au programme de cette journée :
Démonstrations :
- Fabrication de cidre à l’ancienne avec traction animale
- Bouilleur de crû
- Greffage
- Cidreuse
- Dégustation et présentation de variétés anciennes de pommes
- Atelier œnologie à 14 h 30, 15 h 30, et 16h 30
- Vente de pommes et de produits dérivés
- Peintures d’Odile Delorme
- Photographies de Sylvie Chatelais
- Jeux traditionnels en bois
- Contes pour petits et grands à 14 h 30, 15 h 30, et 16h 30
- Atelier de création pour enfants
- Conseils pour la plantation d’un arbre fruitier à 16 h
Conférences à 11 h :
- « Le cidre du Perche, une boisson pleine d’avenir » par Camille Henry
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