Printemps bio

Voici venu, avec les premières fleurs, le mois de mars : les jours rallongent et les oiseaux retrouvent vie.

Avec l'arrivée du printemps, nous allons participer, selon nos disponibilités, à des initiatives locales en matière de jardinage et de connaissances de produits du terroir, en essayant de mieux comprendre les attentes et les exigences de ceux qui produisent et consomment « bio ».

Une enquête baromètre CSA – agence – bio d' Octobre 2008 confirme une consommation toujours à la hausse des produits Bio par les français. 44% des Français ont consommé un produit bio au moins une fois par mois en 2008 et 39% en ont acheté dans les 4 semaines précédant l’enquête.

Retrouvez ce mois-ci dans Ecosavoir :

Le programme de l'ECOSALON d'ARGENTAN

Hall des Expositions 14 -15 mars
soirée inauguration vendredi 13 mars
Pour en savoir plus, rendez-vous sur http://biosurorne.over-blog.com/

L'interview du mois consacrée à l'AMAP du Mêle-sur-Sarthe en FM sur R.C.F. 61 :

• mardi 10 mars à 20 h 15
• jeudi 12 mars à 11 h 45
• samedi 14 mars à 8 h 45

... et bientôt sur le blog ecosavoir.net

Il existe une vingtaine d'associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) en Basse-Normandie. Ce partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale est en pleine expansion depuis l'an 2000, date à laquelle ce système est arrivé en France.